Sambal Asam udang kecepe khas Aceh

in #food7 years ago

image

Segenggam udang
3 butir bawang merah
7 buah cabe rawit(boleh lebih bagi yg suka pedas)
2 buah belimbing wuluh
3 helai daun jeruk iris tipis
secukupnya Garam

Langkah

  • Cuci bersih udang kecepe dan rendam selama 15 menit dengan air panas,stlh itu tiriskan

  • Siapkan ulekan untuk mengulek bawang merah,cabe rawit,belimbing wuluh dan udang kecepenya jgn lupa berikan garam dan daun jeruk

  • Sajikan dengan nasi hangat pasti makyos apalagi kalau ada ikan asin peda nya pasti makin nikmat

Sort:  

This post has received a 4.09 % upvote from @getboost thanks to: @ariesmaulana.