Sate sapi

in #colorchalle6 years ago

image

Bahan-bahan membuatnya yaitu :

1/4 daging sapi (daging lulur)
Bumbu :
Kacang tanah (digoreng)
Bawang putih (goreng)
Bawang merah (goreng)
Cabe merah besar (selera)
Cabe rawit (selera)
Secukupnya asam
Secukupnya gula merah
Secukupnya garam
Kecap
Minyak

Langkah -langkah membuatnya yaitu :

Daging dipotong2 sesuai selera (sedikit di geprek2)

Semua bumbu dihaluskan, tambahkan gula merah, kecap, asam, dan sedikit minyak

Campur daging dengan bumbu yg sudah dihaluskan dan sedikit di ulet2/geprek

Tusuk daging dan siap dibakar.. Saat dibakar sesekali olesi dengan kecap dan sisa bumbu